Pós-graduada em Vigilância Sanitária (QUALITTAS), Gestão de Pessoas (SENAC), Saúde Única (UNINTER). RT no GPA, consultora SEBRAE, auditora, instrutora e diretora Alimento Lega
- 4 horas de carga horária
- 1 aula
- 1 módulo de conteúdo
- Última atualização 15/01/2025
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Conteúdo
1Módulo 01
Este curso apresenta de forma teórica e com exemplos práticos a ferramenta de Análise de Perigos e Pontos críticos de Controle (APPCC), de forma a garantir o entendimento dos objetivos da ferramenta em um estabelecimento de alimentos e esclarecer o papel e influência do controle de pragas para o APPCC.
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DOMINE O APPCC E AUMENTE SUAS VENDAS NO MERCADO DE ALIMENTOS
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